ISO22000食品安全管理体系打破了世界上许多食品安全管理标准的局面，为全球食品生产商、买家、供应商提供统一的食品安全管理结构，为ISO22000食品安全认证机构提供统一的认证标准，为全球食品贸易提供统一的标准平台，积极促进世界贸易的发展。

食品是人类生存和发展的基本的物质条件，食品安全尤为重要。食品安全关系到人民的安全。因此，政府要求餐饮业必须有食品安全管理体系，特别是学校和机关单位的食堂餐饮企业必须通过ISO22000食品安全认证。

ISO22000食品安全认证适用于所有希望在食品链中建立食品安全体系的组织，无论其规模、类型和产品。适用于农产品制造商、动物饲料制造商、食品制造商、批发商和零售商。也适用于食品相关设备供应商、物流供应商、包装材料供应商、农业化学品和食品添加剂供应商、食品相关服务供应商和餐厅。

通过实施ISO22000食品安全管理体系可根据食品形成和分销全过程的显著程度对食品安全危害进行分类控制，确保预防食品中潜在的显著危害，消除或降低到可接受的水平，使提供的食品满足消费者健康和生命安全的要求。

获得食品安全管理体系ISO22000证书证明企业符合国际食品安全管理标准要求，减少产品市场准入审批和产品出口卫生登记重复检查，降低企业成本。